Ayam Goreng Terasa Beda, Dengan Kreasi Pandan

Assalamu'alaikum Sahabat Nisrina..

Ayam Goreng Terasa Beda, Dengan Kreasi Pandan

Bahan-Bahan :
1 kg dada ayam fillet, 12 siung bawang putih cincang, 4 buah jeruk nipis (peras ambil airnya), 2 sdm saos tiram, 2 sdm kecap inggris, 2 sdm gula pasir, 2 sdm minyak wijen, 1 sdm kecap ikan, 2 sdt bawang putih bubuk, 50 ml air rebusan daun pandan, 1 saset ladaku merica bubuk, secukupnya daun pandan (banyak pohon sampe botak), garam, dan kaldu bubuk.

Langkah-Langkah :
1.) Cincang ayam menjadi dadu-dadu.
2.) Rebus 2 lembar daun pandan hingga mendidih dan wangi.
3.) Campurkan ayam dengan bawang putih, kaldu bubuk, kecap ikan, kecap inggris, minyak wijen, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, gula , garam, air daun pandan, air jeruk nipis, dan lada bubuk.
4.) Aduk rata dan diamkan 30 menit dalam lemari es (jangan freezer).
5.) Simpulkan ayam dengan daun pandan.
6.) Goreng hingga tingkat kematangan yg diinginkan, sajikan.

Semoga bermanfaat,
Baca Artikel menarik lainnya di -> http://nisrina.co.id/blog/
Nisrina Peduli Wanita!

Anda Penggila Masakan Pedas!! Coba Resep Baru Oseng Mercon Daging Sapi

Assalamu'alaikum Sahabat Nisrina..

Anda Penggila Masakan Pedas!!  Coba Resep Baru Oseng Mercon Daging Sapi

Berbahan dasar tetelan daging sapi dan cabai rawit yang merekah menggoda selera, rasanya tak rugi jika kamu mencoba resep Oseng-Oseng Mercon seperti yang dilansir oleh hobi masak berikut ini:

Bahan:
500 gr tetelan daging sapi, 2 lembar daun salam, 3 sdm minyak goreng

Bumbu Halus:
250 gr cabai rawit merah, 7 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 1 sdt garam

Cara Memasak:
1) Rebus tetelan hingga empuk. Tiriskan. Iris kecil-kecil. Sisihkan.
2) Siapkan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun salam, aduk.
3) Masukkan tetelan daging sapi. Aduk-aduk hingga bumbu meresap. Sajikan.

Tips:
Tetelan daging sapi bisa diganti dengan kikil atau krecek bila suka
Oseng-oseng mercon ini paling nikmat dimakan dengan nasi putih panas dan kerupuk.

Selamat mencoba!
Semoga bermanfaat,
Baca Artikel menarik lainnya di -> http://nisrina.co.id/blog/
Nisrina Peduli Wanita!

Puding Pisang Lembut

Assalamu'alaikum Sahabat Nisrina..

Puding Pisang Lembut

Bahan :
8 bh pisang manis yang sudah masak (bersihkan dan potong - potong), 200 gram gula pasir, 50 gram tepung terigu, 30 gram tepung maizena, 500 cc Susu Cair, 4 bh kuning telur kocok lepas, 60 gram margarin (lelehkan), 5 gram ekstrak vanilli, keripik pisang (haluskan)

Cara Membuat :

1.) Satukan tepung terigu , tepung maizena dan gula pasir dalam sebuah mangkuk, aduk rata. Sisihkan.

2.) Rebus susu sampai mendidih . Angkat dan biarkan hangat disuhu ruangan.

3.) Kemudian ambil satu sendok sayur, tuangkan kedalam kocokan telur tadi dan aduk hingga merata. Lalu tuangkan kembali ke dalam bahan no 1. Selanjutnya tambahkan sisa rebusan susu, aduk kembali sampai semua bahan tercampur dengan merata.

4.) Masukkan potongan pisang, panaskan lagi diatas api sedang sambil terus diaduk sampai menjadi adonan kental. Angkat.

5.) Tambahkan lelehan margarine dan vanilli, aduk rata.

6.) Tuang ke dalam wadah cantik porsi satu orang, lalu taburkan dengan halusan keripik pisang.

Semoga Bermanfaat, Baca Artikel menarik lainnya di -> http://nisrina.co.id/blog/
Nisrina Peduli Wanita!

Resep Baru Banana Coffee Latte

Assalamu'alaikum Sahabat Nisrina..

"Resep Baru Banana Coffee Latte"

Bahan:
1 sdm kopi instan (tanpa ampas), 2 buah pisang mas kecil, 100 ml susu cair, 2 sdm selai cokelat, 1 sdm gula pasir, es batu secukupnya

Cara Membuat:
1.) Kupas dan potong-potong pisang.
2.) Haluskan dengan blender.
3.) Masukkan kopi bubuk, susu cair, selai, gula, dan es batu dalam blender berisi pisang.
4.) Blender semua bahan sampai halus.
5.) Siapkan gelas saji dan tuangkan minuman.

Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba,
Baca Artikel menarik lainnya di -> http://nisrina.co.id/blog/
Nisrina Peduli Wanita!

Resep Nugget Mie Instant Super Gampang!

Assalamu'alaikum Sahabat Nisrina..
Sedang hemat dan gak punya budget banyak untuk buat camilan?Gampang:

Bahan - Bahan:
1 bungkus indomie goreng, 1 butir telur, 1/2 sdt merica, 2 sdm tepung terigu

Bahan pelapis:
1 butir telur, tepung roti, 1 sdt garam

Cara membuat:
1.) Rebus mie seperti biasa. Tiriskan.
2.) Kocok telur dengan semua bumbu mie instan dan tepung terigu hingga tercampur rata.
3.) Masukkan mie instan rebus. Kukus hingga matang atau kurang lebih selama 15 menit.
4.) Biarkan dingin atau hingga adonan padat, setelah itu potong-potong kotak.
5.) Kocok telur dan campur garam. Siapkan tepung roti. Masukkan nugget ke telur dan gulung ke tepung roti, goreng dengan api sedang hingga kecokelatan agar matang hingga bagian dalam.
6.) Nugget siap disajikan dengan saus sambal, mayonaise atau cabai rawit.

Selamat mencoba & Semoga bermanfaat,
Baca Artikel menarik lainnya di -> http://nisrina.co.id/blog/
Nisrina Peduli Wanita!